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The Steakhouse: Premium Qualität vom Grill

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The Steakhouse ist ein echtes Erlebnis für Liebhaber von Fleisch und Seafood vom offenen Holzkohlegrill!
Das stimmungsvolle Restaurant bietet Ihnen viele Freiheiten: Wählen Sie Ihr Lieblingsstück direkt an der Meat Boutique aus, schauen Sie dem Grillmeister bei der Arbeit zu oder holen Sie sich den passenden Wein gleich selbst in der begehbaren Weingalerie.

Speisekarte The Steakhouse (PDF) >
Weinkarte The Steakhouse (PDF) >

LOGO Roots WEBROOTS - Verwurzelt in der Region
Das Monats-Special 2017 @ The Steakhouse

Mit dem Monats-Special ROOTS konzentriert sich The Steakhouse im 2017
jeden Monat auf regionale Produzenten und nationale Produkte.
Ob Fleisch, Fisch, Wurst, Eier, Gemüse oder Wein - lassen Sie sich von den vielfältigen Produkten aus der Region überzeugen!


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DAS ANGEBOT IM JUNI

VORSPEISE

Linthmais-Polentasalat
mit grünen Schweizer Spargeln, Tomaten, gekochtem Ei und Crème fraîche

CHF 14.-

 

 

HAUPTGANG

Grilliertes SwissPrimBeef Ribeye (250g) vom Limousin-Rind
mit geröstetem Knoblauchbutter und grünen Speckbohnen

CHF 49.-

 

 

DESSERT

Frozen Joghurt
mit frischen Schweizer Erdbeeren und Schoggi

CHF  11.-

 

 

3-Gang-ROOTS-Menü:
CHF 69.-

 

„SwissPrimBeef“ ist qualitativ hochwertiges, Schweizer Rindfleisch. Die Tiere stammen aus der Mutterkuhhaltung, werden in tierfreundlichen Ställen gehalten und kommen in den Genuss von regelmässigem Auslauf im Freien. Zudem setzt man auf Rassen, die optimale Fleischqualität versprechen - wie z.B. Limousin. Folglich wird SwissPrimBeef unseren hohen Ansprüchen bezüglich Qualität, Tierhaltung und Ökologie gerecht.

Burger sunday

Sonntag ist Burger-Tag!!!

Immer sonntags servieren wir Ihnen die Lieblingsburger unseres Service-Teams!
Unsere Burger-Pattys sind hausgemacht und bestehen - so fern nicht anderst vermerkt -aus 130g Schweizer Rindfleisch.
Sunday Burger>

TheRoyal Size neu

Jeden Montag ein grosses Stück Fleisch vom Holzkohlegrill!

Jetzt kommt noch mehr Abwechslung auf den Rost: immer Montags wird neu ein Grosse Pièce vom Grill serviert. Wählen Sie zwischen zwei Cuts und zelebrieren Sie mit uns die besten Produkte aus der Region! Momentan servieren wir Ihnen unseren Klassiker, das BBQ-Roastbeef vom Grill!
mehr>


seafoodplatte

Meeresfrüchte nach Lust und Laune.

Yellowfin Tunasteak, Riesencrevetten "Ca Mau", Kalmarsteak, Hummerschwanz, Jakobsmuscheln und Tagesfisch. Serviert mit Steakhouse-Sauce, Ananas-Mango-Chutney, Wasabi-Guacamole, Weissweinrisotto und einem Steakhouse-Salat zur Vorspeise.

Ab 2 Personen, für CHF 89.- pro Person.