Steakhouseplatten

Ob Sie Ihre eigene Platte an der "Meat Boutique" kreieren oder Sie sich für "The Swiss BBQ Platter" oder "The Seafood Platter" entscheiden: Mit einer Platte im The Steakhouse servieren wir Ihnen nur das Beste!

Holy Trinity Platter - CHF 59.- pro Person
Beef Brisket
Baby Back Ribs
Pulled Pork Burger im Sesambun
Inklusive kleinem Steakhouse Salad zur Vorspeise sowie Kartoffelpüree und Spargeln vom Grill mit Misohollandaise

The Swiss BBQ Platter – mit viel Schweizer Fleisch, CHF 82.- pro Person
Kalbsflanksteak
Black Angus Entrecôte
Kotelett vom Niederglatter Edelsäuli
Baby Back Ribs
Wiedikerli Würstchen
Burger
Inklusive kleinem Steakhouse Salad zur Vorspeise sowie Fries, Spicy Chilisauce, Kräuterbutter und Chimichurri

The Seafood Platter – das Beste aus Meer und See, CHF 89.- pro Person
Yellowfin Tunasteak
Riesencrevetten „Ca Mau“
Hummerschwanz
Jakobsmuscheln
Dorade
Fisch nach Tagesangebot
Inklusive kleinem Steakhouse Salad zur Vorspeise sowie Weissweinrisotto, Asia Salsa Verde und Ananas-Mango-Chutney

Create Your Own Platter
Kreieren Sie Ihre eigene Platte mit Fleisch, Wurst und Seafood. Unsere Mitarbeitenden beraten Sie gerne; auch an der „Meat Boutique“, wo Ihre individuelle Zusammenstellung nach Gewicht berechnet wird.